NUTRITION ET SANTE

La cuisine 'anti gaspi'


La cuisine 'anti gaspi'

Eviter le gaspillage alimentaire, connaitre les différents dates limites de consommation,


Dans une cuisine fictive, avec des aliment plus vrai que nature, venez ranger les aliments à leur bonne place au frigo, comprendre la différence entre date limite de consommation et date de durabilité minimale...


LES OBJECTIFS

  • Apprendre au consommateur à éviter le gaspillage dans sa cuisine.
  • Savoir lire une étiquette de produit alimentaire.
  • Connaître la durée de conservation des aliments.
  • Savoir ranger les aliments dans la cuisine pour mieux les conserver.
  • Savoir cuisiner avec les restes.

 

OUTILS

  • Panneau « Sé ki sa ? DLC ? DDM ? »
  • Panneau « Comment lire une étiquette de produit alimentaire ? »
  • Jeu-manipulation « La cuisine anti gaspi »
  • Fiches recette anti gaspi

Un atelier créé en partenariat avec l'ADEME dans le cadre du Programme National pour l'Alimentation.

Vidéos

Galerie photos

A DECOUVRIR EGALEMENT

NUTRITION ET SANTE

Le jardin créole

Comment consommer autrement ? Alimentation et environnement. A partir de 8 ans.

En savoir plus

La digestion

Le processus de la digestion et les organes en jeu. A partir de 8 ans.

En savoir plus

Cuisiner les fruits…

5 recettes faciles à réaliser avec des fruits et des légumes ! A partir de 8 ans.

En savoir plus

Le caddie écolo

Comment consommer autrement ? Alimentation et environnement. A partir de 12 ans.

En savoir plus

Carbet des Sciences

CCSTI Martinique
n°6448 Bois du Parc
97 212 Saint Joseph

Tél standard : 0596 39 86 48
Fax standard : 0596 42 33 41
Mail standard : info.carbet.sciences@gmail.com

Facebook

Réseaux sociaux

Nous contacter