NUTRITION ET SANTE

Consommation


Consommation

Lecture d'étiquette, boissons à l'orange et compote de pomme. A partir de 13 ans.


Mieux connaître les produits que l'on achète au supermarché, acquérir des outils pour pouvoir faire des choix de consommation.

OBJECTIFS

  • Savoir lire une étiquette de produits alimentaire et comparer les produits
  • Savoir choisir un jus, une compote
  • Découvrir la composition des produits alimentaires que l’on consomme pour mieux comprendre ce que l’on mange
  • Faire le lien entre les produits consommés et la santé
  • Pouvoir faire des choix de consommation en toute conscience

 

OUTILS

  • Lecture d’étiquettes
  • Atelier jus d’orange : goût, recomposition des jus, analyse des étiquettes
  • Atelier compote : goût, analyse d’étiquettes, allégations nutritionnelles

 

Cet atelier est issu d'un partenariat entre le Carbet des Sciences et le Pôle Agroalimentaire Région Martinique (PARM).

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